食品安全责任保险：泉州市开展食品安全责任保险试点

　　市民“舌尖上的安全”又将多一道保险。记者获悉，日前，市食安办印发了《泉州市食品安全责任保险试点工作方案》（以下简称《方案》）。

　　根据《方案》，今年我市将全面开展食品安全责任保险试点工作，通过在风险等级较高的食品生产经营企业中开展试点，探索建立政府、保险公司、企业、消费者多方参与、互动共赢的激励约束机制和风险防控机制，为全面推行食品安全责任保险制度积累经验。

　　305家企事业单位已投保“食品安全责任保险，是以被保险人对因其生产经营的食品存在缺陷造成第三者人身伤亡和财产损失时依法应负的经济赔偿责任为保险标的的保险。”市保险协会相关负责人表示，通俗地说，就是假设一家餐饮店投保了食品安全责任保险后，其消费者因合同内约定的食品安全事故受到伤害或遭受损失，将由保险机构进行赔付。

　　来自市保险协会的数据显示，截至去年12月15日，我市投保食品安全责任险的企事业单位共有305家，包括学校食堂、酒店、餐饮店等单位，其中学校食堂数量占比最大。

　　“推动重点食品生产经营单位投保食品安全责任保险，有利于推进食品安全社会共治，维护消费者合法权益。”市食安办相关负责人介绍，我市各地将根据本辖区食品产业特点和发展现状，着重在关系民生的重要领域、风险等级较高的行业，开展食品安全责任保险试点。